Ingredients: 100% Yuca (Does not contain gluten)
Nutritional Table (per 100g):
- Energy: 482 kcal
- Protein: 0.8 g
- Fat: 0.4 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2.1 g
- Sodium: 0.07 g
Složení: 100% Maniok (Neobsahuje lepek)
Nutriční tabulka (na 100 g):
- Energie: 482 kcal
- Bílkoviny: 0,8 g
- Tuky: 0,4 g
- Sacharidy: 25 g
- Vláknina: 2,1 g
- Sodík: 0,07 g
Yuka je jihoamerická brambora a lze ji zpracovat mnoha různými způsoby: smažená, fritovaná, jako pyré, zapékaná nebo v polévkách. Stejně jako brambory v Německu je yuka velmi oblíbenou a všestrannou přílohou k tradičním jihoamerickým pokrmům. Je také vhodná jako hlavní chod s lahodnými omáčkami a dochucovadly.
Každá yuka je ručně sklízena, loupána a krájena. Pečlivá výroba při nízkých a stálých teplotách dodává yuce její speciální kvalitu a chuť.
