Chile Guajillo Seco 100g

EN – Dried Chile Guajillo peppers are mildly spicy and are distinguished by their dark red color and delicate sweet taste with a fruity and smoky undertone. They are named after the characteristic sound that dried peppers make when shaken. Suitable for seasoning meat dishes, salsas, marinades, sauces, soups, and tamales. Great for spicing up chicken and seafood.

CZ – Sušené papričky Chile Guajillo jsou mírně pálivé a vynikají svou tmavě červenou barvou a jemně sladkou chutí s ovocným a kouřovým podtónem. Svůj název získaly podle charakteristického zvuku, který vydávají při třesení suchých paprik. Ideální pro dochucování masových pokrmů, sals, marinád, omáček, polévek a tamales. Skvěle se hodí jako koření k drůbeži a mořským plodům.