La Latina Ají Panca Seco Natural 100g

EN – It is also known as Ají especial or Ají colorado. It is a type of dried chili pepper. In Peruvian cuisine it is used whole or ground as a spice. It has a fruity, berry and spicy flavour and is used in stews, sauces and fish.

CZ – Je také známý jako Ají especial nebo Ají colorado. Jedná se o druh sušené chilli papričky. V peruánské kuchyni se používá celá nebo mletá jako koření. Má ovocnou, bobulovou a kořenitou chuť, používá se do dušených pokrmů, omáček a ryb.