Havanna Dulce de Leche 250g

EN – Havanna Dulce de leche (literally: sweet made from milk or milk jam) is a spread or cream made from milk, sugar and vanilla that is widely used throughout Latin America. Dulce de leche is also used as an ingredient for making desserts such as pudding, flan or ice cream. It is also often used as a filling for cakes, e.g. Torta de Mil Hojas (thousand leaf cake) made from puff pastry. Alfajores are also often filled with dulce de leche and may also be covered in chocolate and are particularly widespread in Argentina and Uruguay.

CZ – Havanna Dulce de leche (doslova: sladkost z mléka nebo mléčná marmeláda) je pomazánka nebo krém vyrobený z mléka, cukru a vanilky, který se hojně používá po celé Latinské Americe. Dulce de leche se také používá jako ingredience při výrobě dezertů, jako je pudink, flan nebo zmrzlina. Často se také používá jako náplň do dortů, například Torta de Mil Hojas (dort z tisíce listů) vyrobený z listového těsta. Alfajores jsou také často plněny dulce de leche a mohou být také pokryty čokoládou, zejména v Argentině a Uruguayi.